Utilisateur:Lycee C13 C13/Brouillon

Cette page est un brouillon appartenant à Lycee C13 C13

Conseils de rédaction

→ N'hésitez pas à publier sur le brouillon un texte inachevé et à le modifier autant que vous le souhaitez.
→ Pour enregistrer vos modifications au brouillon, il est nécessaire de cliquer sur le bouton bleu : « Publier les modifications ». Il n'y a pas d'enregistrement automatique.

Si votre but est de publier un nouvel article, votre brouillon doit respecter les points suivants :

Respectez le droit d'auteur en créant un texte spécialement pour Wikipédia en français (pas de copier-coller venu d'ailleurs).
Indiquez les éléments démontrant la notoriété du sujet (aide).
Liez chaque fait présenté à une source de qualité (quelles sources – comment les insérer).
Utilisez un ton neutre, qui ne soit ni orienté ni publicitaire (aide).
Veillez également à structurer votre article, de manière à ce qu'il soit conforme aux autres pages de l'encyclopédie (structurer – mettre en page).

→ Si ces points sont respectés, pour transformer votre brouillon en article, utilisez le bouton « publier le brouillon » en haut à droite. Votre brouillon sera alors transféré dans l'espace encyclopédique.

L'histoire du Broyé du Poitou :

 Depuis 1976 Goulibeur®  fabrique le fameux Broyé du Poitou Pur Beurre suivant sa recette de famille. Respectant la tradition poitevine, cette grande galette ne demande que de bons et simples ingrédients; de la farine issue de blés nobles, du beurre en grande quantité, du sucre semoule, des oeufs frais et du sel de mer. D'après la tradition, le broyé du Poitou ne se coupe pas mais se casse par un coup de poing en son centre.

Recette du Broyé du Poitou :

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 250 g de farine - 125 g de beurre salé - 125 g de sucre en poudre - 1 œuf - 1 cuillère à soupe de rhum Préparation de la recette :

Mélanger très rapidement à la main la farine, le sucre, le beurre ramolli. Ajouter l'oeuf et le rhum. Pétrir la pâte en la repliant plusieurs fois. L'étaler dans un moule du plat de la main sur 1cm, décorer à la fourchette. Faire cuire 20 à 25 min à four chaud (thermostat 7/210°C). ©www.marmiton.org