Tricholoma sulphureum

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Tricholome soufré

Tricholoma sulphureum, le Tricholome soufré, est une espèce de champignons agaricomycètes du genre Tricholoma et de la famille des Tricholomataceae.

Description[modifier | modifier le code]

Lames anastomosées

Le chapeau (25–70 mm) est d'abord convexe puis avec l'âge, il s’aplatit et se déprime mais en gardant un mamelon central marqué.

Écologie[modifier | modifier le code]

C'est un champignon d'automne que l'on rencontre fréquemment sous les feuillus et plus rarement sous des conifères.

Comestibilité[modifier | modifier le code]

Il n'est pas considéré comme comestible. On pense qu'il pourrait provoquer des troubles gasto-intestinaux ou contenir de l'hémolysine.

Espèces proches et confusions possibles[modifier | modifier le code]

Le Tricholome soufré ressemble au Tricholome équestre. Il s'en distingue par l'odeur et la couleur.

Taxonomie et systématique[modifier | modifier le code]

On rencontre aussi l'orthographe Tricholoma sulfureum, son nom est dû à son odeur de soufre.

Tricholoma bufonium autrefois décrite comme une espèce à part entière est maintenant considérée comme une variété de Tricholoma sulphureum [1].

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. (en) Comandini et al, « Uniting Tricholoma sulphureum and T-bufonium », Mycological research,‎ (DOI 10.1017/S095375620400084X)

Bibliographie[modifier | modifier le code]

  • Myriam Blanc, Le petit livre des champignons, Paris, Chêne, , 175 p. (ISBN 978-2-8123-0661-7)
  • Philppe Joly et Guy Fourré, « A la découverte des champignons », L'ami des jardins,‎

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