Shooter's sandwich
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et l’Angleterre.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Le shooter's sandwich est un sandwich à la viande préparé avec du steak cuit et des champignons. La préparation est ensuite placée dans un pain creusé, puis compactée.
Il est originaire d'Angleterre et remonte à l'époque édouardienne[1].
Ce sandwich se rapproche dans sa conception du bœuf Wellington.
Notes et références[modifier | modifier le code]
- (en) « Sandwich Monday: The Shooter's Sandwich », sur npr.org, (consulté le ).
