SERAP industries

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Serap industries
Création 1963
Dates clés 19-01-1993 immatriculation de la société actuelle
Forme juridique SAS
Siège social Gorron (Mayenne)
Drapeau de la France France
Direction Eric Boittin (Président directeur général)
Activité Fabrication de machines pour l'industrie agro-alimentaire (code 2893Z)
Produits Refroidisseurs de lait et Chais Vinicoles
Société mère Financière Groupe Serap
SIREN 389 758 426
Site web groupeserap.com

Chiffre d'affaires 20 390 000 € au 31/08/2006

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SERAP industries est une société familiale française, fondée en 1963[1], spécialisée dans la transformation de l’inox pour le domaine agroalimentaire. D’abord spécialisée dans la fabrication de refroidisseurs de lait (tanks à lait) pour les fermes, l'entreprise appartient désormais aussi aux différents domaines du cosmétique, pharmaceutique et vinicole[2],[3]

Histoire[modifier | modifier le code]

Création[modifier | modifier le code]

Fondée en 1963 à Gorron[4], par Marcel Badiche[5], l'entreprise se lance dans la fabrication de tanks à lait à partir d'eau réfrigérée[6]. En raison de la spécificité française de gestion de ce type de produit, les refroidisseurs sont vendus aux industries laitières qui les louent ensuite aux fermes d'élevage laitier.

En 1967, Michel Boittin, ingénieur frigoriste de formation, rejoint l'entreprise alors en pleine difficulté[7]. À partir de 1968, il prendra sa direction pour la développer et l'élargir à l'international, en résistant aux deux crises majeures du lait (le premier choc pétrolier et l'instauration des quotas laitiers). Depuis, Michel Boittin a été récompensé de la médaille du commandeur du Mérite agricole pour son travail[8].

Diversification[modifier | modifier le code]

La mise en place des quotas laitiers en France en 1984 entraine la chute du marché du tank à lait et pousse la SERAP à se diversifier vers le process industriel[9]. En 2000, Eric Boittin succède à son père[10] et poursuit cette stratégie. L'entreprise se lance ainsi dans la fabrication de chais de vinification pour les châteaux vinicoles comme Château Margaux ou Mouton Rothschild.

En 2008, la société gorronaise change d'actionnaire majoritaire. La famille fondatrice sort du capital et la famille Boittin devient actionnaire majoritaire aux côtés de ses salariés[11].

Développement international[modifier | modifier le code]

En 2009, l'entreprise s'implante en Inde, premier pays producteur de lait au monde, et y construit une usine à Halol (Gujarat)[12],[13]. Ce marché, dix fois plus important que celui la France, est un marché à bas prix dominé par la coopérative nationale Amul[14].

En 2016, le groupe SERAP développe un atelier d'assemblage au Mexique[15] et rachète une usine au Brésil; Plurinox[16].

En 2017, le groupe crée un atelier de process industriel destiné à l'industrie cosmétique et pharmaceutique, à Mâcon[17].

En 2019, SERAP conçoit un refroidisseur de bidons de lait pour les marchés émergents[18].

En 2020, 280 salariés travaillent à Gorron et 220 salariés sont répartis sur les trois filiales basées à l'étranger[19]. L'entreprise participe à la Grande Exposition du Fabriqué en France à l'Élysée pour le département de la Mayenne[20]. Elle lance aussi une nouvelle génération de tanks à lait sous la marque "Opticool" qui réduit la consommation électrique des fermes[21]. En effet, la puissance frigorique est adaptée en fonction de la quantité de lait présent dans la cuve[22]. L'entreprise a reçu le trophée France Relance – Entreprise lauréate pour cette innovation[23], délivré par le ministre délégué chargé du Commerce extérieur et de l’Attractivité, Franck Riester[24].

En 2021, le groupe rachète l'entreprise de construction de structures et tuyauteries métalliques Robert BAS[25] et ouvre une antenne commerciale en Allemagne[26].

Actionnariat[modifier | modifier le code]

Actionnaires principaux au [27] :

  • Famille Boittin : 60%
  • Salariés : 34% (85% des salariés sont actionnaires)
  • Crédit mutuel-CIC : 6%

Clients[modifier | modifier le code]

Aujourd'hui, ses principales industries laitières clientes sont Lactalis, Nestlé, Bel ou encore Danone.

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. « Éric Boittin, Président Directeur Général du Groupe SERAP » (consulté le )
  2. Serap met le lait et le vin en cuve, Les Échos, 06 juin 2013 [1]
  3. « Chiffre d'affaires, résultat, bilans de Serap Industries », sur www.societe.com (consulté le )
  4. À Gorron, la Serap (Société d'études et de Réalisations Agricoles de Pontmain) a grandi avec l’industrie laitière, Ouest-France, 02 mai 2016 [2]
  5. Figure de la filière laitière, le Mayennais Marcel Badiche, est décédé, Ouest-France, 06 août 2020 [3]
  6. A Gorron (53), Serap fête ses 50 ans et s'agrandit, Ouest-France, 09 juin 2013 [4]
  7. Michel Boittin, père de la SERAP, Le Publicateur Libre, 18 mai 2017 [5]
  8. Michel Boittin reçoit la médaille du commandeur du Mérite agricole, actu.fr, 2 août 2017, [6]
  9. « En Mayenne. Serap, de la cuve à lait au refroidissement des serveurs informatiques », sur Ouest-France.fr, (consulté le )
  10. Eric BOITTIN, dirigeant du Groupe SERAP « Héros locaux » Crédit agricole, 2019 [7]
  11. La chaudronnerie Serap industries change d'actionnaire, L'Usine nouvelle, 10 décembre 2008 [8]
  12. Les tanks à lait de Serap à l'assaut de l'Inde,Ouest-France, 04 mars 2013 [9]
  13. Serap, no 1 des refroidisseurs à lait, arrive en Inde,Ouest-France, 20 juin 2011 [10]
  14. « En Inde, les Français à l'assaut du pays du lait », L'Usine Nouvelle,‎ (lire en ligne, consulté le )
  15. (es) Sexenio, « SERAP de México instala nueva planta en Jalisco | Sexenio », sur sexenio.com, (consulté le )
  16. (pt) « Grupo SERAP adquire a PLURINOX - Anuncie - Novidades dos Parceiros - MilkPoint », sur www.milkpoint.com.br, (consulté le )
  17. GORRON : LE GROUPE SERAP BIEN IMPLANTÉ AU BRÉSIL, Courrier de la Mayenne, 31 octobre 2017 [11]
  18. La Mayenne Innove, Ouest-France, 12 janvier 2019[12]
  19. L'entreprise mayennaise Serap expose son refroidisseur de lait à l'Elysée, france bleu, 18 janvier 2020 [13]
  20. Fabriqué en France : découvrez les produits de l'exposition, elysee.fr, 13 janvier 2020 [14]
  21. Serap allège la facture électrique des tanks à lait, Les Échos, 18 décembre 2020 [15]
  22. « En Mayenne, ce producteur de lait cherche à réduire sa consommation d'énergie », sur ici, par France Bleu et France 3, (consulté le )
  23. « Visite en Mayenne : Franck Riester, ministre, remet un trophée de France Relance à SERAP industries à Gorron », sur actu.fr (consulté le )
  24. Ouest-France, « À Gorron. La Serap, dernière étape de la visite ministérielle de Franck Riester », sur Ouest-France.fr, (consulté le )
  25. « Robert BAS a été repris par le groupe Serap », L'Usine Nouvelle,‎ (lire en ligne, consulté le )
  26. « Interview. Groupe Serap à Gorron : "Pour vendre en Allemagne, il faut être Allemand" », sur actu.fr (consulté le )
  27. Actionnariat salarial. La grande famille SERAP, Les Échos, 25 septembre 2017 [16]