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Le csárdás (/ˈtʃaːɾdaːʃ/) est une danse hongroise. C'est une danse de couple qu'on retrouve dans toutes les régions où vivent des Hongrois : Hongrie, Slovaquie, Ukraine, Roumanie, Vojvodine, Croatie, Slovénie, Autriche. Son nom renvoie au mot hongrois csárda, qui signifie « auberge ».
Le pas de base du csárdás est apparenté aux anciens branles : il est formé de pas latéraux à gauche et à droite, où le couple se déplace soit ensemble (en miroir), soit du même pied sur un petit cercle. En général, deux pas à droite suivis de deux pas à gauche constituent une unité, mais il existe de nombreuses variantes moins répandues, comme le pas "des vieux" (öreges: en avant et en arrière, avec ou sans inflexion diagonale), ou le pas syncopé (un pas à droite suivis d'un pas à gauche = une unité) du csárdás rapide de Kalotaszeg, localement connu sous le nom de szapora.