Fraise blanche
La fraise blanche est un fruit au goût d'ananas[1].
Histoire[modifier | modifier le code]
La fraise blanche (pineberry en anglais) est légèrement plus petite qu'une fraise classique. Elle est issue d'un croisement entre les espèces Fragaria chiloensis et Fragaria virginiana[2]. Elles sont produites aux Pays-Bas[3].
Notes et références[modifier | modifier le code]
- Fructidor sur la fraise-blanche.
- (en) « Fragaria, Wonderful Pineberry », Missouri Botanical Garden (consulté le )
- (en) « Pineberry breeder introduces white strawberries with pineapple punch », Fresh Fruit Portal, (consulté le )