Discussion:Prêle des champs

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Il serait bien de donner le nom du labo qui a seul le droit de la commercialiser en France. Loïc 4 août 2006 à 08:10 (CEST)[répondre]

Il me semble que la Prêle, suite à un jugement, est à nouveau en vente libre... Je viens d'ailleurs d'en acheter en magasin bio

bonjour je note un petit paradoxe la prêle est utilisé en voie interne depuis longtemps pour reminéraliser les os. il serait utile de dire que ce n'est pas du tout toxique pour les humains et expliquer pourquoi c'est toxique pour les chevaux .cordialement Littlejazzman.

La thiaminase est toxique pour tout le monde. La différence est un problème de dosage : il est rare qu'un humain broute une parcelle entière de prêle Émoticône, c'est ce qui fait la différence ! VonTasha [discuter] 9 novembre 2010 à 07:37 (CET)[répondre]

Bonjour, il s'agit d'une question de dosage mais également de cuisson : il est rare qu'un cheval fasse revenir son herbe (mdr). Les thiaminases sont apparemment dénaturées par la chaleur, même si elles ne réagissent pas toutes de façon homogène. Cf site de l'Université Cornell (NY) http://www.ansci.cornell.edu/plants/toxicagents/thiaminase.html. Manuella.