Brauerei Grohe

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Brauerei Grohe
Image illustrative de l'article Brauerei Grohe
Localisation
Pays Drapeau de l'Allemagne Allemagne
Ville Darmstadt
Coordonnées 49° 52′ 09″ nord, 8° 39′ 24″ est
Caractéristiques
Fondée en 1838
Dates clés 1899 : Acquisition par Gabriel Grohe
Production annuelle 8 000 hl
Site web www.brauerei-grohe.de

Brauerei Grohe est une brasserie à Darmstadt.

Histoire[modifier | modifier le code]

Jusqu'en 1899, la brasserie s'appelle Zum Erbacher Hof. Le nouveau propriétaire Gabriel Grohe lui donne son nom. Après la destruction totale de la brasserie au cours de la Seconde Guerre mondiale lors d'un raid aérien en septembre 1944 comme la majorité de Darmstadt, elle recommence à brasser en 1948. La brasserie est reprise à Maria Grohe, la petite-fille du fondateur Gabriel Grohe, par Wolfgang Koehler, le propriétaire de Darmstädter Privatbrauerei.

C'est l'une des rares brasseries commercialement prospères qui brassent encore à la main, donc sans l'utilisation du contrôle par ordinateur. Les bâtiments de la brasserie sont des bâtiments classés.

Production[modifier | modifier le code]

Références[modifier | modifier le code]