Kermerrien
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La Kermerrien est une variété de pomme à cidre amère.
Description[modifier | modifier le code]
Elle arrive à maturité début octobre. Très juteuse et très parfumée, c'est une variété très amère[1].
Usage[modifier | modifier le code]
Elle est très utilisée pour les crus de Cornouailles[2].
Notes et références[modifier | modifier le code]
- « Kermerrien - Les Mordus de la Pomme », sur www.mordusdelapomme.fr (consulté le )
- « Mémoires et Photos », sur memoiresetphotos.free.fr (consulté le )
