Jacky Durand (écrivain)

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Jacky Durand, né le à Dole (Jura), est un journaliste, écrivain et chroniqueur culinaire français.

Biographie[modifier | modifier le code]

Diplômé du Centre universitaire d'enseignement du journalisme (CUEJ), Jacky Durand est journaliste et écrivain. Passionné de cuisine, il est également chroniqueur culinaire[1].

Il travaille pour le quotidien Libération depuis 1994[1]. Il a été chroniqueur sur France Culture durant 5 ans jusqu'en 2022, dans les Matins du Samedi avec « Les Mitonnages de Jacky »[2].

Publications[modifier | modifier le code]

Il a publié une dizaine d’ouvrages dont plusieurs romans :

Jacky Durand est également l’auteur de livres autour des terroirs, de la nourriture et de la cuisine, dont notamment :

Documentaires[modifier | modifier le code]

Coréalisateur d’un documentaire sur la banlieue, Jacky Durand a été lauréat en 2010 du prix « Stop aux clichés sur les jeunes » pour son article Le Boulanger, dans la série « Avoir vingt ans sous Sarkozy »[15], où il fut salué pour avoir donné « une image juste d’une jeunesse, avec un bon équilibre entre le contexte et la parole donnée sans tomber dans le pathos ».

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. a et b Camille Labro, « Le bœuf aux carottes de Jacky Durand », sur Le Monde, (consulté le )
  2. Jacky Durand, « Les Mitonnages de Jacky : podcast et émission en replay », sur France Culture, (consulté le )
  3. Véronique Rossignol, « L'éveil des papilles », sur Livres hebdo, (consulté le )
  4. Christine Ferniot, « Le Cahier de recettes Jacky Durand (Roman) : la critique Télérama », sur Télérama, (consulté le )
  5. Géraldine Meignan, « L'hommage de Jacky Durand, Le cahier de recettes », sur 180°C la revue culture food, (consulté le )
  6. Jérôme Garcin, « « Le Cahier de recettes » de Jacky Durand : un roman à la bonne franquette », sur L'Obs, (consulté le )
  7. Véronique Cassarin-Grand, « Jacky Durand : deux hommes et un couffin », sur L'Obs, (consulté le )
  8. A-M.Revol, « Livres : trois romans pour se faire du bien », sur France TV info, (consulté le )
  9. Gérard Collard, « À vos livres ! Nos conseils lecture de la semaine », sur AlloDocteurs, (consulté le )
  10. Christian Dorsan, « « Plus on est de fous, plus on s’aime » clame Jacky Durand », sur 20minutes, (consulté le )
  11. Baudouin Eschapasse, « Le tour de France des saveurs », sur Le Point, (consulté le )
  12. Rédaction, « Souvenirs en cuisine », sur Le Parisien, (consulté le )
  13. Benjamin Ferret, « Essai : « Cuisiner, un sentiment », de Jacky Durand, le « mitonneur » des petits plats », Sud Ouest, (consulté le )
  14. OLJ, « Le prix littéraire gastronomique Ziryab remis à Jacky Durand pour son livre « Cuisiner un sentiment » », L'Orient-Le Jour, (consulté le )
  15. « Jacky Durand », sur Étonnants Voyageurs (consulté le )

Liens externes[modifier | modifier le code]