Brossat
Brossat peut faire référence à :
Patronymes[modifier | modifier le code]
Brossat est un nom de famille notamment porté par :
- Alain Brossat (1946-), professeur de philosophie à l'Université Paris VIII.
- Ian Brossat (1980-), homme politique français.
Divers[modifier | modifier le code]
- brossat (ca) ou brull, fromage tendre et frais du Maestrat et des terres de l'Èbre dans les Pays catalans qui s'apparente au mató et similaire à la brousse.