English: Agaricus arvensis, young. Stuttgart, Germany. Found in August on a lawn, around a Maple tree. 10cm of diameter. When cut: smell of anise and cap stay white. Very slow yellowish oxidation of the foot. Ring but no volva. Pinkish lamellas becoming brown as it gets old.
Français : Agaricus arvensis, jeune. Stuttgart, Allemagne. Touvés en août sur une pelouse, autour d'un érable pourpre. 10cm de diamètre env. A la coupe: une odeur d'anis, la chair du chapeau reste blanche, oxydation jaunâte lente du pied. Un Anneau mais pas de volve. Lamelles rosées virant au brun avec l'âge.
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